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Comer juntos promueve hábitos saludables

Reunirse alrededor de la mesa para comer en familia tiene todo tipo de beneficios para promover hábitos saludables. Las comidas familiares permiten a los padres ser modelos a seguir que crean un entorno de apoyo para toda la familia.

Agosto es el mes cuando la Academia de Nutrición y Dietética y su Fundación se enfocan en la importancia de una alimentación saludable y estilos de vida activos para los niños y sus familias.

“Comer juntos promueve un peso saludable en los niños, tal vez debido a opciones de alimentos más nutritivos, y puede alentarlos a probar nuevos alimentos”, dice.

“Las familias que comen juntas tienden a estar más unidas porque fomenta las conversaciones. Los niños se sienten más cómodos compartiendo sus sentimientos, lo que puede ayudar a disminuir los problemas de conducta y mejorar sus calificaciones”.

 

Aquí hay algunas ideas para ayudarlo a preparar y disfrutar comidas familiares saludables después de un día ajetreado:

 

Mantenlo simple

No intente preparar comidas que necesiten una docena de ingredientes o más. Con sus hijos, desarrolle una pequeña colección de recetas favoritas para ayudarlo a entrar y salir de la cocina en menos de 30 minutos.

Elija ingredientes que realicen múltiples tareas.

Ahorre tiempo al abastecerse de ingredientes que puede usar para más de una comida. Asa seis pechugas de pollo esta noche para la cena en lugar de tres, luego vuelve a calentar el pollo sobrante mañana y prepara fajitas.

Pase el drive-through.

Un viaje a un lugar favorito para llevar puede parecer una forma rápida de poner la cena en la mesa, pero podría aumentar la cintura colectiva de su familia. Una comida casera sencilla, con proteínas magras, cereales integrales y verduras frescas (o congeladas o enlatadas) puede proporcionar los nutrientes que su familia necesita; sin el exceso de sal, azúcares añadidos y grasas saturadas. Sirva con leche baja en grasa o descremada y fruta de postre.

Haga de las comidas familiares un hábito.

Dígale a cada miembro de la familia que esté en casa para cenar a una hora determinada. Comenzarán a esperar este momento especial en familia y organizarán sus horarios en torno a él.

Hágalo divertido.

Agregue un poco de emoción a las comidas familiares con cenas temáticas: use un mantel a cuadros para una comida de inspiración italiana, o prepare un plato asiático y coma con palillos. Haga un picnic en un parque, en su patio trasero o en el piso de la sala.

Comparta la experiencia

Habla y escúchate mientras comes. Haga que todos en la mesa compartan algo que sucedió ese día o esa semana; gracioso, extraño, aterrador, bueno o malo.

Comience su nueva tradición hoy, comprometiéndose a comer al menos una comida juntos cada semana. Antes de que te des cuenta, la cena será un momento que todos en la familia esperan con ansias. Para obtener más consejos sobre alimentación saludable, vea nuestro artículo “Planes de Cenas Saludables”.